Güney Tayvan'ın midesine giden nihai rehber: Tainan

# Okumadan Önce 前言
Bu aslında National Taiwan University, Journalistic Writing'da aldığım bir kursun projesi ve resmi Tumblr'mizi burada bulabilirsiniz - sınıfımızın ilk baskısı gelecek hafta bahar tatilinden önce çıkmalı - bir akor çaldıran bir şey bulabilirsiniz. . Bu makaleyi makalemizi profesörümüz Michael Keevak'a teslim etmeden önce yayınlamamın nedeni, kendi yazı stilimi ve kelime seçimini korumaktır. Ayrıca, okuyucuların sadece kaba bir taslak okuduklarını düşünmelerini sağladığımda, göğsümün baskısını alacaktır. JK. Her neyse, lütfen bir okumaya devam edin - Umarım bu makale Tainan'da dolaşmanıza kısmen yardımcı olur ve yapıcı eleştirilerin yanı sıra Tainan ile ilgili daha fazla öneriyi memnuniyetle karşılarız!
嗨, 這篇 文章 的 產出 其實 是 因為 我 目前 在 臺大 修 了 一 門 叫 「新聞 英文 寫作」 的 課程. 我們 在 把 文章 貼 到 官方 Tumblr 之前, 需要 先 經過 教授 奇邁 可 的 審查, 而 為了 保留個 自己 的 行文 方式 與 用 字 遣詞, 我 就 想說 先把 大致 的 完成 品 po 在 Orta 試試 水溫 (同學 們 與 我 的 第一 期 作品 正式 發行 應該 會 在 下星期). 總之 請 大家 隨便 看看, 歡迎 批評 指教, 然後 想去 台南 玩耍 的 可以 參考, 也 歡迎 推薦 更多 台南 景點 美食 給 我!
# Okumadan Önce Sonu 前言 (廢話) 結束

Merhabalar sevgili okuyucular. Taipei'den selamlarım. Ancak, bu kış Tainan'daki iki haftalık bir çalışma tatilinde, Tainan'ın midesini yerel lezzetlerle doldurma kabiliyeti, zengin kültürel kökleri ve hoş havanın etkisiyle büyüdüm ve o zamandan beri Tainan'da doğmadığı için pişman oldum. .

Kendime bu kadar harika bir yer biriktirmek etik olmazdı, işte bir gün Tainan’ın en iyi turistik yerlerinden bazılarını gezip görmenize izin verebilecek bir dizi yürüyüş turuna (ve bisikletle veya toplu taşıma araçlarına) giriş:

[Güzergah 1]

Bir kase taze et çorbası ile sabahın erken saatlerinde başlayan bu kurs, Tainan'ın sunduğu tuzlu cadde mutfağının bulanıklığını atmanın yanı sıra, modern ve antik ile mükemmel bir denge yaratan kentin kültürel yönünü gösteriyor. tarihin bir dokunuşuyla, seçiminizi yaparken dünyanın her yerinden bira içip güne çıkıyorsunuz!

Altı Bin Sığır Çorbası 六千 牛肉 湯 → Blueprint Kültürel ve Yaratıcı Park 藍 晒 圖文 創 → Tainan Musevi Müzesi 臺南 司法 博物館 → GuoHua Caddesi 國 華 街 (Lin Tayvanlı Churros 林 家 白糖 、-Don Don Don Don Don Don Don 、--Uan uan uan uan uan uan uan uan uan uan uan uan uan Q → Qian-Cao Yeni Dünya Pazarı 淺 草 新天地 → Ming-Dong Kek 名 Cake 蛋糕 → Shen-Nong Eski Sokak 神農 街 → Tabut Sandviç板 ih → ChihKan Kulesi 赤崁 樓 → Siyah İşçi Bitkisel Jöle 黑 工 號 嫩 CM → CM İkinci-Yuvarlak Tiyatro 今日 全美 戲院 → Belçika Bira Pazarı 啤酒 啤酒

Gezinin Önemli Noktaları

Altı Bin Sığır Çorbası 六千 牛肉 湯

Tainan'ın en ünlü biftek çorbası. Çorbanın ilk kabının en lezzetli olduğu söylenir, bu yüzden sabah çok erken kalktığınızdan emin olun, yani 4-ish, ve numara kartını alın! Ancak bu yazar kesinlikle beklemeye değeceğini garanti ediyor.

Tainan Yargı Müzesi 臺南 司法 博物館

GuoHua Sokağı 國 華 街

Bu sokak, pratik olarak yemek cennetinin özüdür. Sabahın erken saatlerinde açıldığında, Tainan'ın bu kalabalık pazarda sakladığı her türlü yemeği bulabileceksiniz. Ancak, çoğu mağazanın 19. veya 20'den sonra kapandığını unutmayın.

Lin’in Tayvanlı Churros'ları 林 家 白糖 粿Ya-Mi Donuts 亞米 甜甜圈Tai-Cheng Meyve Mağazası 泰 成 水果店

Ming-Dong Pastası 名 東 蛋糕

Kahvaltı, yemek, ikindi çayı veya akşam yemeği için mükemmel olan hediyelik eşyalardan biri. Klasik ve yenilikçi lezzetleri ile her türlü müşteriye hitap etmektedir.

Shen-Nong Eski Sokak 神農 街

Devam edersek, Shennong Sokağı ilginç ve sakin bir yerdedir - bir ikamet alanı olması nedeniyle - ve sokak boyunca orijinal tasarımlar ve yeni kreasyonlar bulabileceksiniz.

Tabut Tahtası Sandviç 棺材 板

Bir zamanlar fakir insanlar için yiyecek, tavuk, deniz ürünleri ya da domuz eti birleştiren, sebze ile karıştırılmış, daha sonra eski (artık kavrulmuş) ekmek kalıntısına dökülecek çorba yapmak için hazırlanan bu yemek, Tainan'daki en sıcak turistik yiyecek.

ChihKan Kulesi 赤崁 樓

Siyah İşçi Bitkisel Jöle 黑 工 號 嫩 仙草

CM İkinci Tur Tiyatrosu 今日 全美 戲院

Bu aslında iki kuşak eski bir tiyatro ve şu anda ikinci sınıf filmleri hem öğrenciler hem de yaşlılar için oldukça cazip olan oldukça makul bir fiyata oynuyor. Eğlence sektöründe, hala okuldayken klasikleri izlemeye gelmeyi sevdiğini söyleyen Tayvanlı Oscar ödüllü yönetmen Ang-Lee de dahil olmak üzere birçok ünlü insan yetiştirdi.

Belçika Bira Pazarı 啤酒 超市

Bu, bu adadaki en çeşitli bira pazarı, çeşitli ülkelerdeki ortak markalardan nadir eşyalara kadar uzanan koleksiyonları olmalı ve bir bira aşığı olmanız farketmez, mutlaka görülmesi gereken bir yer!

[Güzergah 2]

GuoHua Caddesi'ndeki bir şölenin ardından erken Hollandalı yerleşimcilerin ayak izlerini geri alan bu kurs, sizi tarihi bölgelere daldığınız Anping Bölgesi'ne götürür, satıcılarla kaplı Anping Eski Caddesinden ve sessiz yollara iner keşfedilecek, görkemli gün batımı ile izler. Akşam yemeği sizi daha çekici yiyeceklerin beklediği Bao An Yolu'na götürür.

Anonim Kahvaltı 無名 早餐 → GuoHua Caddesi 國 華 街 (Song Song Bun Bun ed ed----------------------------------、-、 粿's's's Wang 記 鱔魚 意------------Wang Wang Wang Wang Milk Wang Wang Wang Wang Wang → Wang'ın Süt Balıkları Cilt Çorbası ping Old → Anping Fort 安平古堡 → Matsu Tapınağı Anping 開臺 天 后宮 → Eski Cadde Anping 安平 老街 (Karides Kurabiye 、 、 茉莉 Lane Lane 、 、--------蜜餞-fu-安平 fu fu fu fu fu fu fu fu fu fu fu 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 Sio → 、 屋 House → House 屋 、 → Sunset Platformu 觀 夕 → Bao Bir Yol Road 路 (A-Ming Domuz Kalp Yeşil Fasulye Erişte 阿明 豬 心 心 冬粉 冬粉-Al Al----------

İsimsiz Kahvaltı 無名 早餐

Bu, Shennong Caddesi'nin hemen yakınında yerliler tarafından sevilen bir kahvaltı. “Etli yumurta tostu 肉蛋 吐司” ile ünlüdür ve harika taze süt çayını iyi bir fiyata satmaktadır. Henüz burada tam yemeğe kalkmayın, çünkü bir sonraki durağımız tekrar GuoHua Caddesi!

GuoHua Sokağı 國 華 街

A-Song Meat Buğulama Çörek 阿松 刮 包Yi-Wei-Pin Bowled Pirinç Keki 一味 品 碗 粿Yong-Le Kavrulmuş Domuz Eti Pilavı 永樂 燒肉 飯Huang’ın Kızarmış Yılan Balığı Erişte 黃 記 鱔魚 意 麵Si-Guan El Yapımı Çay 泗 管 茶飲

Wang’ın Milkfish Cilt Çorbası 王氏 魚皮

Sonra, Anping Bölgesi'ne doğru ilerliyoruz ve doğal olarak, önce Tainan'daki en iyi balık çorbasında durduk, ilk kapanış saatinden önce bir tat almak ve aynı zamanda daha sonraki yürüyüşlere hazırlanmak için!

Anping Fort 安平古堡

Hollandalılardan kalan bu kale, Hollanda Doğu Hindistan Şirketi'ne Tayvan'da ideal bir liman ve deniz savunma yeri sağladı. Maalesef Hollandalılar için küçük orduları Çin kuvvetlerine karşı uzun sürmedi ve Koxinga'nın arkasında toplandılar ve 1662'de teslim oldular. Artık geriye kalanlar sömürgeci Tayvan'dan hikayeler ören, turistleri gezintiye çıkaran konukları ağırlayan yerler hafıza şeridinde.

Anping Matsu Tapınağı 開臺 天 后宮

Anping Ağaç Evi 安平 樹 屋

Turistik mağazaların yanı sıra Anping Eski Caddesinin her iki tarafını da kaplayan onlarca yıllık mağazalardan feragat ettikten sonra, İngiliz ticaret şirketi Tait & Co'nun orijinal deposuna bir göz atıyorsunuz. toprak, kırmızı tuğla ve kısmi beton duvar ile birleştirilen yapı olağandışı bir manzara yaratır.

Sio House Tuz Müzesi 夕 遊 出 張 所

Japon kolonisi sırasında tuzun depolanması, satılması ve denetlenmesi için kullanıldığında, site artık kendinize veya sevdiklerinize bazı hediyelik eşyalar almak için bir yer sunmaktadır. Üzerinde etiketlenmiş kısa bir kutsama ile yılın her günü için bir tane olan 365 farklı renkte tuz görüntüler.

Günbatımı Platformu 觀 夕 平台

Denize yürümek iyi bir yirmi dakika kadar sürer ve rüzgar yol boyunca yükselir. Gün batımından önce geldiğinizden emin olun - manzara tamamen buna değer!

Bao Bir Yol 保安 路

GuoHua Caddesi sabahları bir yemek cenneti ise, Bao An Yolu gecenin yiyecek cennetidir. Tek önerim şudur: açık bir kalbi koru ve her şeyi dene.

A-Ming Domuz Kalp Yeşil Fasulye Eriştesi 阿明 豬 心 冬粉A-Qing Badem Çayı 阿 卿 杏仁茶: Bu benim Tayvan'daki en sevdiğim Badem Çayı. Kesinlikle yumurta sarısı ile deneyin.

[Yol 3]

Yerel öğrenciler tarafından sevilen Tayvanlı Omletle başlayarak, daha sonra Koxinga’nın ve Japon’un kurallarının kanıtını vurgulayan Tayvan’daki kültür ve eğitim merkezlerinin arasında yavaşça dolaşıyorsunuz. Bu yazarın favori özel noktalarının yanı sıra klişe ama mutlaka görülmesi gereken turistik yerler ile tanışacaksınız ve güneş battıkça, mideniz de neredeyse iyileşmek üzere.

Shao-Ye Tayvan Omleti Cheng ung → Cheng Kung Üniversitesi 成功 Residence → Eski Tainan Sulh Cezaevi 知事 知事 → Eski Tainan Meteoroloji Bürosu 氣象 博物館 → Tayvan Edebiyat Ulusal Müzesi 國立 臺灣 文學 館 → Tainan Konfüçyüs Tapınağı 孔廟 → Dar Kapı Cafe 窄門 窄門→ Lily's Fruit Shop 莉莉 水果店 → Shen-Tian Popsicle 順天 冰棒 → Sişuan Yerel Mutfak 巴蜀 風 道地 麻辣 美食 → Da Dong Gece Pazarı 大 東 Hu → Hu-San Süt 虎山 鮮奶 → Hayashi Mağaza 林 百貨

Shao-Ye Tayvanlı Omlet 少爺 蛋餅

Cheng Kung Üniversitesi

CKU öğrencileri arasında popüler olan omleti yedikten sonra, güney Tayvan'ın en iyi üniversitesi olan geniş CKU kampüsünde dolaşın.

Eski Tainan Sulh Yargıcı Rezidansı 知事 官邸

1911 yılında inşa edilmiş, o zaman Tainan'daki idari yetkililerin ikametgahı ve ayrıca Japon İşgali Sürecinde Tayvan Genel Valisinin geçici ikametgahıydı. Enfes tuğla mimarisinde nadir ahşap perdeler ve kapı perdeleri bulunur.

Tainan Konfüçyüs Tapınağı 孔廟

Tainan Konfüçyüs Tapınağı, Tayvan'da Ming ve Cing hanedanları sırasında Konfüçyüsçülük öğreten ilk ve en yüksek akademi olan Konfüçyüs'ü ezberleyen ilk tapınaktır. Öğretmenler Günü'nde düzenlenen Konfüçyüs Kültür Festivali sırasında yapılacak en önemli hatıra törenlerinden biri Konfüçyüs'ün doğum gününü kutlamak. Gerekçesiyle rahatlatıcı ve sık sık Tai Chi uygulayanların ağaçların gölgesinde barınak aldıklarını görebilirsiniz.

Dar Kapı Cafe 窄門 咖啡

Adından da anlaşılacağı gibi, kafenin bulunduğu ikinci kata çıkan şerit oldukça dar ve girişin kendisi de bulmak kolay değil. Konfüçyüslü tapınağın etrafında yatan bu kadar tuhaf ve bağımsız dükkanlar var ve onların içine ve dışına dalmakla harcanan bir öğleden sonraya hayır demem.

Lily’nin Meyve Mağazası 莉莉 水果店

Favori traş buzlarımdan birini oldukça makul bir fiyata satıyor.

Shen-Tian Popsicle 順天 冰棒

Tamam, bu, bu evrendeki tüm zamanların en sevdiğim dondurma dükkanı. Eski zamanlardaki lezzetlerden modern lezzetlere kadar Shen-Tian, ​​ucuz ve kaliteli buzlu çubuklarla satıyor ve yüzünüze bir gülümseme getirememektedir.

Sichuan Yerel Mutfak 巴蜀 風 道地 四川 麻辣 美食

Baharatlı yemek meraklısı iseniz, kesinlikle bir tedavi için katılıyorsunuz! Bu restoran baharatlarını özel ve büyüleyici kılan otantik Sichuan yemekleri satıyor. Soğuk erişte deneyin bir zorunluluktur.

Hu-San Süt 虎山 鮮奶

Tayvan'da bağımsız çiftçileri her zamankinden daha çok destekleyen insanları olan bir hareket oldu ve Husan da onlardan biri. Gece pazarında doyurduktan sonra, geri dönerken bu saf ve lezzetli sütten bir şişe seçebilirsiniz.

Hayashi Büyük Mağaza 林 百貨

1932 yılında inşa edilen Japon sahibi Bay Hayashi'nin adını aldı ve bir zamanlar Tainan'daki en büyük mağaza oldu. Tainan'daki ilk asansör bu mağazada oturuyor. Günümüzde, hem büyük şirketler hem de bağımsız yaratıcılardan çok çeşitli yenilikçi konular ortaya koymaktadır.

Tayvan'daki en eski şehir olan Tainan, tarih ve kültür kaynaşmasını ortadan kaldırıyor. Hollandalı saltanatına tanık olan Fort Anping'deki (b) kırmızı duvarlı duvarlardan, Tayvan'da Koxinga’nın oğlu Zheng Jing gözetiminde bugüne kadar inşa edilmiş ilk Konfüçyüs Tapınağı, geçmiş ve şimdiki hikayeleri ören lezzetli sokak yemeklerine kadar. O kadar alçak anahtar ama çekici bir şehir, herkes onun gezi değerlerinde küçümsendiğini görmekten nefret ediyor. Yürüyüş, Tainan'da dolaşmanın en uygun yoludur, ancak sıcak aylarda biraz terlemenize rağmen, Tainan'ın sunduğu o xiaochi (小吃), tarihi kalıntı ve sıcak yerlilere rastlamak için en iyi şansınız vardır.

Son Notlar: Tainan'daki kaldığım süre boyunca benimle arkadaş olan ve Fuqi Hostel'de çalışmaya bağlı olan arkadaşlarım olan 唯 竣 、 辰辰 、 婉婷 、 子 、 淳 峰 thank thank ’’ ’ye teşekkür etmek istiyorum. Bu makalede görülen resimlerin en az yarısını sağladılar ve rota planlama konusunda somut önerilerde bulundular.

Kaynaklar: https://www.twtainan.net/en-us/Attractions
https://acruisingcouple.com/2013/05/tainan-walking-tour/
Google Harita
Vikipedi